Sommelier

El Hotel Barcelona Princess necesita incorporar un/a sommelier - camarero/a para su Restaurante.

Principales funciones del puesto:

• - Preparar las áreas de trabajo para el servicio (mise en place), orden y limpieza del espacio de trabajo (punto de venta).
• - Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y/o comidas.
• - Excelente conocimiento de los vinos y combinación de los mismos con los platos a degustar.
• - Comunicación a los clientes sobre las cualidades de cada vino.
• - Conocimiento de alergias e intolerancias alimentarias de la oferta
• - Cumplimiento de la política medioambiental, sostenibilidad y RSC del hotel.

Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Barcelona Princess se compromete a respetar el principio de Igualdad en todos sus procesos de selección.
Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º.
Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as.