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COCINERO 1RA.

Descripción

Poseer técnicas de cocina, controlar la calidad, gestionar el mise en place, supervisar al equipo de cocineros, asegurarse del cumplimiento de normativas de higiene y seguridad, y tener la capacidad de trabajar bajo presión y delegar tareas de forma efectiva.

Requisitos mínimos

- Experiencia previa.

-Dominio de técnicas.

-Higiene y seguridad.

-Creatividad.

- Horario nocturno